3张图片“芝麻黄油蛋卷，天妈早已做到过几十次了，厚、质地、香，配料很非常简单，只有鸡蛋、较低筋粉、黄油、白砂糖和芝麻五种，一起来试试吧！今天做到了30多个分得儿子同学，是食材明细的2倍用量。” 食材明细主料较低筋粉45g鸡蛋2只黄油35克白芝麻15g白砂糖60g辅料水15g奶香口味油炸工艺一小时耗时普通可玩性芝麻黄油蛋卷的作法步骤1打算材料及蛋卷模具。2以前所画的示意图。

3黄油隔水融化，特白砂糖加热均匀分布。4放进较低筋粉、鸡蛋、白芝麻，15g水加热均匀分布。

（加点水，蒸熟更稀，蛋卷可以做到得厚一点。黑芝麻皮厚，口感不如白芝麻。

天冷，黄油更容易成颗粒，可将蒸熟碗放到热水盆里隔水加热用于。）5煤气灶进小火，杯子一勺蒸熟，通好，两面翻动，常常关上想到，防止烤糊，掌控到火候，可延长翻动时间。

6两面变黄时，用两根筷子把手边沿，较慢卷一起，烫手的话可戴上厚手套。7烤太干和卷的速度慢了，就不更容易卷一起，不过不影响口感，当作脆脆的薄饼必要吃吧。8筷子卷好，立刻抽出来，用剪刀剪两段。

9成品10纸盒一下，分得小朋友。

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